×
×
+ Ответить в теме
Показано с 1 по 25 из 25
  1. #1
    Клерк
    Регистрация
    22.12.2010
    Сообщений
    250

    Программа для учета в ресторане

    Подскажите в какой программе удобнее будет работать, ооо на усн доходы, будет ресторан или кафе, просто 1с или 1с общепит?
    Поделиться с друзьями

  2. #2
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    просто 1с не умеет делать калькуляции и вообще вести учет для общепита.
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  3. #3
    Клерк
    Регистрация
    22.12.2010
    Сообщений
    250
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    просто 1с не умеет делать калькуляции и вообще вести учет для общепита.
    А какая умеет подскажите , 1с общепит?если будет усн доходы обязательно ли вести учет расходов и калькуляции делать?

  4. #4
    Клерк
    Регистрация
    14.03.2015
    Сообщений
    612
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    обязательно ли вести учет расходов и калькуляции делать?
    В своё время, когда столкнулся с учетом в общепите, поразил один момент: на собеседование при приеме на работу пришел бармен. Так вот, один из первых его вопросов, про условия работы был следующий: касса бара и касса кухни отдельные?
    Этот случай можно рассматривать как ответ на вопрос о необходимости учёта в общепите.

  5. #5
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    обязательно ли вести учет расходов и калькуляции делать?
    бухучет для ООО никто не отменял. Да и вообще, как без учета расходов можно посчитать прибыль от деятельности?
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  6. #6
    Клерк
    Регистрация
    22.12.2010
    Сообщений
    250
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    бухучет для ООО никто не отменял. Да и вообще, как без учета расходов можно посчитать прибыль от деятельности?
    Я просто не работала в общепите, у меня ооо на общей все, не знаю стоит ли за это браться вообще

  7. #7
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    не работала в общепите
    чтобы браться за общепит, надо хотя бы общий курс по учету в общепите почитать, там много своих особенностей. При неправильном учете сплошные недостачи людям сделать можно или, наоборот, поспособствовать воровству персонала.
    Да и кроме учета много нюансов - ЕГАИС, маркировка, ККТ, СанПины и т.п.
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  8. #8
    Клерк
    Регистрация
    22.12.2010
    Сообщений
    250
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    чтобы браться за общепит, надо хотя бы общий курс по учету в общепите почитать, там много своих особенностей. При неправильном учете сплошные недостачи людям сделать можно или, наоборот, поспособствовать воровству персонала.
    Да и кроме учета много нюансов - ЕГАИС, маркировка, ККТ, СанПины и т.п.
    Подскажите какую программу тогда нужно установить 1с бухгалтерия и к ней доп идет общепит?

  9. #9
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    я не подскажу, давно с общепиттом не работаю. Многие пользуются iiko или R_keeper
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  10. #10
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    Я просто не работала в общепите, у меня ооо на общей все, не знаю стоит ли за это браться вообще
    Посмотрите шоу Константина Ивлева "На ножах", поможет определиться.

  11. #11
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    шоу
    а где там хоть что-нибудь про бух.учет и программы?
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  12. #12
    Там про

    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    не знаю стоит ли за это браться вообще

  13. #13
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    не знаю стоит ли за это браться вообще
    так человек же рассматривает отрасль в качестве работы бухгалтером, при чем здесь то, что в шоу показывают?
    Если, например, бухгалтеру не нравится работа систем канализации, это не значит, что он не может работать там бухгалтером.
    И наоборот, человек может очень любить п̶о̶ж̶р̶а̶т̶ь̶ ужинать в ресторане, тем более в каком-нибудь шикарном ресторане, а вот работать в общепите, не зная особенностей учета, не сможет.
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  14. #14
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    так человек же рассматривает отрасль в качестве работы бухгалтером
    Это никак не следует из вопроса в стартовом посте. Если это так, то странно вообще видеть какие-то сомнения относительно отрасли.

  15. #15
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    Это никак не следует из вопроса в стартовом посте.
    это бухгалтерский форум, человек спрашивает про учетную программу. Думаете, он поваром устраивается и для этого здесь вопросы задает?
    Ну и из дальнейших постов тоже понятно, что речь именно об учете.

    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    странно вообще видеть какие-то сомнения относительно отрасли.
    не очень понятно, что вам кажется странным. Есть отраслевая специализация, учет в разных отраслях разный.
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  16. #16
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    это бухгалтерский форум
    Неочевидное утверждение.

    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    Думаете, он поваром устраивается и для этого здесь вопросы задает?
    Нет, может он свое кафе открыть хочет, как владелец бизнеса.
    Зачем вы развели этот холивар? Ну, не надо человеку - он пройдет мимо и все.
    Последний раз редактировалось AviaNavigator; 03.06.2023 в 16:01.

  17. #17
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    Зачем вы развели этот холивар?
    холивар развели тут вы, давая советы, которые вообще к теме отношения не имеют.

    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    Неочевидное утверждение.
    хм... Неужели похоже, что это форум для домохозяек или учителей?

    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    может он свое кафе открыть хочет, как владелец бизнеса.
    тогда вопрос бы был сформулирован совершенно иначе.
    Я являюсь участником этого форума много лет, поэтому знаю, о чем говорю ))
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  18. #18
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    Я являюсь участником этого форума много лет, поэтому знаю, о чем говорю ))
    А в правила так и не заглядывали?

    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    Неужели похоже, что это форум для домохозяек или учителей?
    Откройте правила, там в первой строчке написано, что форум не [только лишь] бухгалтерский.

    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    давая советы, которые вообще к теме отношения не имеют.
    Может, это должен решать человек, которому дается этот совет?

  19. #19
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    Может, это должен решать человек, которому дается этот совет?
    вы реально думаете, что по телевизионному шоу (в любой области) можно сделать какие-то выводы о том, как работают профессионалы в своей реальной жизни?
    Вы с вашим ником кто по профессии?
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  20. #20
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    в какой программе удобнее будет работать, ооо на усн доходы
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    обязательно ли вести учет расходов и калькуляции делать?
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    у меня ооо на общей все
    по-вашему, такие вопросы кто, кроме бухгалтера, может задавать?
    Неужели шеф-повар?
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  21. #21
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    Вы с вашим ником кто по профессии?
    Не бухгалтер.
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    по-вашему, такие вопросы кто, кроме бухгалтера, может задавать?
    Я ответил уже - владелец бизнеса.

    Засим этот беспредметный разговор считаю законченным.

  22. #22
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,243
    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    Я ответил уже - владелец бизнеса.
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    Я просто не работала в общепите, у меня ооо на общей все, не знаю стоит ли за это браться вообще
    угу.
    Человек решил открыть ресторан, не имея представление об этом бизнесе, и первое, что упоминает - систему налогообложения на других работах.

    Цитата Сообщение от AviaNavigator Посмотреть сообщение
    Засим этот беспредметный разговор считаю законченным.
    хорошо, только на будущее, пожалуйста, будьте аккуратнее с советами о том, чего не знаете.
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  23. #23
    Клерк
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    Казань
    Сообщений
    2,082
    Цитата Сообщение от ZZZhanna Посмотреть сообщение
    Многие пользуются iiko или R_keeper
    да Айко хорошая для управленческого учета

  24. #24
    Клерк
    Регистрация
    01.11.2016
    Адрес
    34 регион
    Сообщений
    2,006
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    Подскажите в какой программе удобнее будет работать, ооо на усн доходы, будет ресторан или кафе,
    Есть опреденные доки в общепите, которые д/быть обязательно. Вы только бух/налоговый учет будите вести или всё? Если всё- лучше в общепитовской, но на какой бюджет вы рассчитываете? посмотрите цены на проги, не каждый собственник будет их покупать. Кроме 1с общепит есть ещё много программ.

  25. #25
    Клерк
    Регистрация
    01.11.2016
    Адрес
    34 регион
    Сообщений
    2,006
    Цитата Сообщение от Naglesh Посмотреть сообщение
    Я просто не работала в общепите, у
    Было бы желание разобраться, ничего страшного нет). Свои нюансы как и в любой другой области. Тем более на УСН доходы.. с алкоголем, маркировкой, др., пр., разберётесь. Сразу уточняйте кто будет калькуляцию, техн карты делать, возможно у них технолог есть или калькулятор. Со временем сами научитесь. Для меня главный минус был-инвентаризация алкоголя..) на собственника это свалила и была рада). Он остатки по бутылкам мне диктовал, а я только записывала.)

+ Ответить в теме

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы можете создавать новые темы
  • Вы можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •