Если вы ему услуги оказываете, то это он вам платить за них должен, а не вы ему.))
Если деньги ушли физлицу, надо платить взносы. В налоговой не дураки работают.
Вы не можете бесконечно снимать со счета наличку и тратить ее на конвертную зарплату. Рано или поздно лавочка прикроется.