Излишки при УСН

[Аноним]

Добрый день.
Ищу информацию по ведению учета излишек при УСН ООО 15%
Правильно ли я понимаю, что излишки товара в розничном магазине приходуем на дату ИНВ по рыночной стоимости. Получается внереализационный доход.
При дальнейшей продаже получается доход от реализации. Но в расход излишки взять не можем так как не знаем поставщика и не сможем подтвердить факт оплаты?

Помогите пожалуйста , будьте так добры

Или все таки если мы покажем внереализационный доход 91.01 и , то при дальнейшей реализации этих товаров мы можем уменьшить доход от реализации на сумму излишек. Тогда на какую дату показывать внереализационный доход, на дату УСН то есть с 1 января 2021 или на дату ЕНВД то есть на 31.12 2020

18.05.2017 № 03-11-06/2/30304

[ZZZhanna]

Но в расход излишки взять не можем так как не знаем поставщика и не сможем подтвердить факт оплаты?

думаю, что да.