Списание себестоимости ежемесячно

[irarap]

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, допустимо ли списывать себестоимость проданных товаров не каждый раз при продаже товаров, а раз в месяц в конце месяца? И соответственно делать одну запись в книге доходов-расходов в конце месяца?
Мы предполагали получать раз в месяц отчет продавца о продажах за месяц и бухсправкой делать расчет себестоимости. Это допустимо?

Определять каждый себестоимость проданных товаров ежедневно достаточно трудоемко, т.к. учет частично ведется вручную.

[сударь]

Себестоимость готовой продукции определяется в бух.учёте. А в налоговом учёте при УСН она не определяется, т.к. все оплаты ( расходы)сразу записываются в книгу доходов и расходов по " тупому" кассовому принципу.( материалы, зарплата, СВ, услуги и т.п.)

[Январь]

сударь, у автора товары, по ним сразу не списывается

[Аноним]

Мы раз в квартал списываем. Правильно или нет не знаю.