Переход на аутсортинг питания

[TaushkaSh]

Такая ситуация: бюджетное учреждение (Отделение временного пребывания для пенсионеров и инвалидов) переходит на аутсорсинг питания. На складе остались закупленные ранее продукты питания, как быть сними? можно ли как то их передать или продать другой организации? Или один вариант - списание?

[Alexey_tob]

а как вы выбрали поставщика услуг? через закупки? а кухню-столовую ему в аренду сдаете?

[TaushkaSh]

проходят торги. Поставщик услуг готовит на своей территории на своем оборудовании, к нам будут привозить готовое

[Rahsch]

проходят торги. Поставщик услуг готовит на своей территории на своем оборудовании, к нам будут привозить готовое

Может, поставщику-то и реализуете остатки продуктов питания?

[TaushkaSh]

так можно? У нас бюджетная организация. Пытаюсь найти документ, который бы регламентировал порядок действий с этими самыми продуктами, пока безрезультатно(((

[Rahsch]

так можно? У нас бюджетная организация. Пытаюсь найти документ, который бы регламентировал порядок действий с этими самыми продуктами, пока безрезультатно(((

И не найдете таких деталей. Закон о некоммерческих организациях позволяет бюджетному учреждению самостоятельно распоряжаться всем имуществом, кроме недвижимого и ОЦДИ. Это означает, что продукты (учтены на счете 105.32) учреждение может реализовать без запроса разрешения у учредителя.

Кстати, можете реализовать той же организации, что и поставила учреждению эти продукты. Правда, наверно, по той же стоимости они не купят уже.
Еще, как вариант, можете выдать небольшую часть зарплаты продуктами. )

[topalov]

А можно еще передать эти продукты аутсорсерам для приготовления пищи, с зачетом их стоимости в счет оплаты заключенного контракта. Т.е. уменьшить дальнейшую оплату деньгами.

[Rahsch]

А можно еще передать эти продукты аутсорсерам для приготовления пищи, с зачетом их стоимости в счет оплаты заключенного контракта. Т.е. уменьшить дальнейшую оплату деньгами.

Вряд ли такая возможность прописана в гос. контракте. А условие о порядке и сроках оплаты является существенным, изменить его нельзя.

[topalov]

Rahsch, все зависит от того, кто явл. сторонами этого договора.
В моей практике было такое, но, как Вы правильно заметили, такое условие изначально было указано в контракте (который не мы заключали).
Мы им - остатки продуктов, в котел, далее сведения были поданы вышестоящей, далее - оплата от уполномоченного органа на меньшую сумму.
Продукты же, лежа на складе, просто испортятся со временем...

[TaushkaSh]

Еще, как вариант, можете выдать небольшую часть зарплаты продуктами. )[/quote]

Гл.бух. сказала нельзя нам так, сразу штрафы будут

[Rahsch]

Гл.бух. сказала нельзя нам так, сразу штрафы будут

На всякий случай. Ст. 131 ТК РФ:
"Выплата заработной платы производится в денежной форме в валюте Российской Федерации (в рублях).
В соответствии с коллективным договором или трудовым договором по письменному заявлению работника оплата труда может производиться и в иных формах, не противоречащих законодательству Российской Федерации и международным договорам Российской Федерации. Доля заработной платы, выплачиваемой в неденежной форме, не может превышать 20 процентов от начисленной месячной заработной платы".

Кстати, можете реализовать продукты работникам.

Возможно, у главного бухгалтера есть свой вариант?

[Alexey_tob]

интересно как реализован аутсорсинг питания в бюджетных учреждениях со своей столовой.
необходимо провести конкурс на услуги питания, но также необходимо провести конкурс на аренду столовой. в одной закупке такое провести не получится. а по отдельности аренду выиграет одна контора, а питание другая. у кого-нибудь опыт есть передачи питания на аутсорсинг? питание детей в школах, садах, техникумах

[Nephila]

Такая ситуация: бюджетное учреждение (Отделение временного пребывания для пенсионеров и инвалидов) переходит на аутсорсинг питания. На складе остались закупленные ранее продукты питания, как быть сними?

приготовить из них блюда))) или портящихся продуктов слишком много?

можно ли как то их передать или продать другой организации?

можно продать... можно передать

Или один вариант - списание?

Списать в связи с чем?! С порчей?! Протухли пока главбух решение принимала?

Часть зарплаты продуктами можно выдать если в колдоговоре пунктик имеется. О каких штрафах идет речь?