×
×
+ Ответить в теме
Показано с 1 по 15 из 15
  1. #1
    Клерк Аватар для Веруся
    Регистрация
    25.01.2007
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,434

    Программа для общепита

    Подскажите, пожалуйста, собираемся открыть ресторан..ООО, скорее всего усн 6% будет...в какой программе лучше всего вести учет? в 1С?(есть же 1С общепит вроде..) или какая другая программа....подскажите пожалуйста...хочу обучится этой программе до начала ведения уета..пока время чуть чуть есть)
    Поделиться с друзьями

  2. #2
    Аноним64
    Гость

    Ну уж раз зашла речь об 1С, то отвечу

    Цитата Сообщение от Веруся Посмотреть сообщение
    Подскажите, пожалуйста, собираемся открыть ресторан..ООО, скорее всего усн 6% будет...в какой программе лучше всего вести учет? в 1С?(есть же 1С общепит вроде..) или какая другая программа....подскажите пожалуйста...хочу обучится этой программе до начала ведения уета..пока время чуть чуть есть)
    Сам лично работал и в Трактире (СофтБаланс) и в Общепите (Рарус) и в РБК ресторан,бар,кафе и в Каминовском каком-то изделии. Функционал у всех схожий, по удобству наиболее понравилось работать в Трактире. да... чуть не забыл - демок ни у кого нет, работают с ключами защиты

  3. #3
    Клерк Аватар для AndreyZh
    Регистрация
    21.02.2009
    Адрес
    Саратов
    Сообщений
    264
    Смотря, что Вы понимаете под "учетом"? Если Вам нужно управление терминалами официантов, on-line чеки и прочие ресторанные "изыски", то стандартные варианты: R-Keeper, 1С:Трактир, 1С:Рарус общепит плюс Вам потребуется приобрести бухгалтерскую программу (логично 1С:Бухгалтерия) и заказать программистам доработку для обмена документами между общепитовской и бухгалтерской программой, т.к. раньше, а скорее всего и сейчас указанные "общепитовские" программы не могут делать банальных выверок с контагентами и учитывать "внешние" накладные...

    Если не нужно (управление терминалами официантов, on-line чеки и прочие ресторанные "изыски"), то можно использовать только бухгалтерские программы, умеющие считать себестоимость или программы управленческого учета типа "УС Land"

  4. #4
    Аноним64
    Гость

    Неправильно ты дядя Федор рассказываешь!

    Цитата Сообщение от AndreyZh Посмотреть сообщение
    Смотря, что Вы понимаете под "учетом"? Если Вам нужно управление терминалами официантов, on-line чеки и прочие ресторанные "изыски", то стандартные варианты: R-Keeper, 1С:Трактир, 1С:Рарус общепит плюс Вам потребуется приобрести бухгалтерскую программу (логично 1С:Бухгалтерия) и заказать программистам доработку для обмена документами между общепитовской и бухгалтерской программой, т.к. раньше, а скорее всего и сейчас указанные "общепитовские" программы не могут делать банальных выверок с контагентами и учитывать "внешние" накладные...

    Если не нужно (управление терминалами официантов, on-line чеки и прочие ресторанные "изыски"), то можно использовать только бухгалтерские программы, умеющие считать себестоимость или программы управленческого учета типа "УС Land"
    В Трактире бухгалтерия "встроенная", так что отдельно покупать ничего не нужно! Мы сейчас говорим про бэкофис? В Рарусе, как мне имхается тоже!

  5. #5
    Клерк Аватар для Веруся
    Регистрация
    25.01.2007
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,434
    Уточню...у нас ИП -ресторан..пока на упрощенке будет (доходы), ИП еще будет заниматься сдачей помещений в аренду... Хочется програмку не очень замороченную..и не очень дорогую спасибо)

  6. #6
    Клерк Аватар для AndreyZh
    Регистрация
    21.02.2009
    Адрес
    Саратов
    Сообщений
    264
    Цитата Сообщение от Аноним64 Посмотреть сообщение
    В Трактире бухгалтерия "встроенная", так что отдельно покупать ничего не нужно! Мы сейчас говорим про бэкофис? В Рарусе, как мне имхается тоже!
    Действительно в ряде программ линейки 1с:трактир есть бух.учет, точнее это доработки 1с:бухгалтерии по нужды общепита и такие программы стоят от 43 000 и как сами поставщики утверждают "нуждаются во внедрении специалистами" - читай "сами не разберетесь"... Если же нужен сетевой вариант, то верхняя планка цены уже "неограничена".

    Цитата Сообщение от Веруся Посмотреть сообщение
    Уточню...у нас ИП -ресторан..пока на упрощенке будет (доходы), ИП еще будет заниматься сдачей помещений в аренду... Хочется програмку не очень замороченную..и не очень дорогую спасибо)
    Увы - это нереально, т.к. программа минимально должна уметь:
    1. Приходывать сырьё и товары
    2. Производить блюда
    3. Продавать
    4. Передавать между складами
    5. Вести денежные расчеты
    6. Анализировать
    ----
    И конечно решать все требуемые "бухгалтерские задачи"... Если в совершенстве владеете какой-нибудь программой серии "1С", например "Управление торговлей", то решения на платформе разработки 1С:Предприятие Вам легче "дадутся", иначе поищите другие системы, например RKeeper...

    Но все "большие" и популярные решения довольно дорогие и сложные... на фоне их предложенная вначале "УС Land" выглядит довольно простой и недорогой (БЕСПЛАТНОЙ, если Вы хорошо осваиваете новые программы)

  7. #7
    Цитата Сообщение от Веруся Посмотреть сообщение
    Подскажите, пожалуйста, собираемся открыть ресторан..ООО, скорее всего усн 6% будет...в какой программе лучше всего вести учет? в 1С?(есть же 1С общепит вроде..) или какая другая программа....подскажите пожалуйста...хочу обучится этой программе до начала ведения уета..пока время чуть чуть есть)
    1С:Предприятие 8. Ресторан.

    Возможности

    С помощью решения могут быть автоматизированы одиночные и сетевые предприятия любых форматов и концепций – рестораны, кафе, бары, столовые, подразделения питания гостинично-ресторанных комплексов, развлекательных центров и другие предприятия питания.

    "1С:Предприятие 8. Ресторан" является решением класса front-end, может использоваться как без бэк-офиса, так и с бэк-офисом, в качестве которого может выступать продукт "1С:Предприятие 8. Общепит".

    Программный продукт "1С:Предприятие 8. Ресторан" обеспечивает следующие функциональные возможности, связанные с автоматизацией продаж и обслуживанием посетителей на предприятиях питания:

    Самостоятельная работа без бэк-офиса – оперативное формирование меню и назначение цен непосредственно из программы.
    Ввод заказов посетителей с использованием сенсорного интерфейса в зависимости от формата обслуживания, особенностей оборудования и прав пользователя.
    Схемы обслуживания посетителей:
    table-service – классическое обслуживание с официантом, оформление предварительного заказа на столик.
    fast-food – быстрые продажи, обслуживание без официанта.
    смешанная – комбинация предыдущих пунктов, например, в каждом зале ресторана может быть установлена своя схема обслуживания посетителей.
    Графическое представление плана зала, позволяющее официантам быстро ориентироваться в системе, выбирая нужный столик.
    Многозальный план заведения, встроенный редактор плана заведения.
    Система бронирования столиков с указанием контактной информации и различных параметров резервирования. Удобное отражение резерва на плане заведения.
    Использование нескольких вариантов меню с ручным или автоматическим выбором при оформлении/корректировке заказа. Доступность меню по дате, времени, дням недели. Разные цены на блюда для каждого вида меню.
    Продажа товаров и блюд «по свободной цене» при наличии соответствующих прав у пользователя системы.
    Настраиваемая автоматическая печать заказов на сервис-принтеры в зависимости от места приготовления блюда.
    Подбор товаров и блюд в заказы может осуществляться на POS-терминалах при помощи "сенсорного" меню, "горячими" клавишами, по коду или штрих-коду, а так же приемом веса с электронных весов.
    Управление очередностью подачи блюд.
    Перенос конкретных блюд или всего заказа на другие столы, корректировка заказов, разделение предварительного счета между гостями.
    Проведение отмены заказа (частичной или полной) с указанием причины отмены и формированием отчета о причинах удаления. Автоматическая печать отмены заказа на сервис-принтерах в местах приготовления.
    Управление лояльностью посетителей – ручные скидки, дисконтные и платежные карты, настройка и применение различных автоматических дисконтных схем: скидки по дате и времени, скидки на позицию или сумму счета, "3-я кружка бесплатно" и т.п.
    Различные виды оплат: наличный расчет, безналичный расчет, банковские карты, платежные карты заведения, талоны на питание, карточки сотрудника, комбинированная оплата.
    Большое количество аналитических отчетов, причем, многие из них можно сформировать непосредственно с сенсорного экрана POS-терминала. Например: сменный отчет по блюдам и по кассирам, отчет о реализации товаров блюд и услуг, отчеты по скидкам, отменам и многие другие.
    Разграничение прав доступа к функциям программы, контроль действий персонала.
    Удобная технология настройки и администрирования. Практически любой объект можно настроить не только с полноценного рабочего места (мышь + клавиатура), но и с сенсорного экрана POS-терминала.
    Интеграция:
    1С:Предприятие 8. Общепит – автоматизация бэк-офиса: складской учет, производство и реализация продукции, расчет себестоимости, бухгалтерский и налоговый учет. Может быть подключен в процессе эксплуатации с возможностью сохранения накопленных данных.
    1С:Предприятие 8. Отель – автоматизация гостинично-ресторанных комплексов. Единое место расчетов с гостями на стойке регистрации отеля по всем оказанным услугам (закрытие заказа "на номер").
    Широкий спектр подключаемого торгового оборудования:
    Сенсорные POS-терминалы (15” или 17” с разрешением 1024 х 768, CPP >= 1.5 GHz, RAM >= 1 Gb)
    Фискальные регистраторы:
    ШТРИХ-М-ФР-К, ШТРИХ-МИНИ-ФР-К, ШТРИХ-LIGHT-ФР-К, Феликс-РК, Феликс-02К, Феликс-03СК, FPrint-02K, FPrint-03K, FPrint-5200K, FPrint-88K, ПРИМ-08 ТК, Мебиус 2К, Мебиус 3К, Мебиус 5К.
    Для Украины: Datecs FP 3530T, Мария 301-МТМ.
    Принтеры сервис-печати:
    любые модели через Windows-драйвер (при условии, что известны их управляющие esc-последовательности).
    прямая печать RS-232, LPT, Ethernet через протокол Epson/Star.
    Программируемые клавиатуры, сканеры штрих-кода, считыватели магнитных и проксимити карт, электронные весы, авторизаторы безналичных платежей.

  8. #8
    Клерк Аватар для Веруся
    Регистрация
    25.01.2007
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,434
    Уточните, пожалуйста...вот все данные которые вносит кассир..официант..калькулятор..это все вносится в программу автоматом? Ну приобрели допустим мы 1С общепит- с этой программой будут все работать по итогу? или как..

  9. #9
    Клерк
    Регистрация
    01.06.2005
    Адрес
    Новочеркасск
    Сообщений
    8,169
    1С:Общепит - это так называемый бэк-офис. В нём предполагается работа бухгалтерии, экономистов, словом тех, кто не контактирует напрямую ни с клиентом, ни с кухней. Для автоматизации фронт-офиса (официанты, бар, кухня) у "Раруса" есть конфигурация Ресторан-Бар-Кафе. Предусмотрен обмен с Общепитом.

  10. #10
    Клерк Аватар для Веруся
    Регистрация
    25.01.2007
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,434
    Я так поняла что глав бух может обойтись и обычной 1С базовой, правильно? + значит можно приобрести простую программу для кассиров и официантов и калькулятора, типа УС land...и как то оттуда заносить данные в 1С..
    Или купить 1С общепит, куда калькулятор все заносить будет, и выгружать все это в 1С бухгалтерию?и + значит тоже программка нужна для кассиров?

  11. #11
    Клерк Аватар для Веруся
    Регистрация
    25.01.2007
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,434
    Никто не работал с программой шеф-эксперт? как она? Есть ли выгрузка из нее данных в 1с? спасибо)

  12. #12
    Клерк
    Регистрация
    01.06.2005
    Адрес
    Новочеркасск
    Сообщений
    8,169
    Цитата Сообщение от Веруся Посмотреть сообщение
    Или купить 1С общепит, куда калькулятор все заносить будет, и выгружать все это в 1С бухгалтерию?
    1С:Общепит включает в себя бухгалтерию, ничего никуда переносить не нужно. http://solutions.1c.ru/catalog/public-catering/features

  13. #13
    Клерк Аватар для Веруся
    Регистрация
    25.01.2007
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,434
    Последний вопрос..замучилась уже думать)) Не получается ли что и в бэк офисе и фронт офисе придется забивать все по 2 раза?? ведь калькуляц. карточки, план-меню.., куча отчетов , ОП.., все это есть в большинстве программ ээ.. бек офиса(для поваров, официантов..) У нас небольшой ресторан, из бухгалтерии только я, да и то приходящий, находится там постоянно не буду. Директору дополнительные отчеты для контроля продуктов и прочего не нужны.. Вопрос-есть ли смысл покупать 1С общепит и вносить туда тоже самое что и в ту программу..?? Или можно обойтись обычной 1с?

  14. #14
    Аноним64
    Гость
    Цитата Сообщение от Веруся Посмотреть сообщение
    Последний вопрос..замучилась уже думать)) Не получается ли что и в бэк офисе и фронт офисе придется забивать все по 2 раза?? ведь калькуляц. карточки, план-меню.., куча отчетов , ОП.., все это есть в большинстве программ ээ.. бек офиса(для поваров, официантов..) У нас небольшой ресторан, из бухгалтерии только я, да и то приходящий, находится там постоянно не буду. Директору дополнительные отчеты для контроля продуктов и прочего не нужны.. Вопрос-есть ли смысл покупать 1С общепит и вносить туда тоже самое что и в ту программу..?? Или можно обойтись обычной 1с?
    Еще раз - для прояснения мозгов - в обычной бухгалтерии (проф/базовая/2.0/3.0 неважно) нет общепита ,в Общепите есть бухгалтерия. Но справедливости ради должен заметить, что в бухгалтерии МОЖНО вест Общепит, но это с такими извращениями будет!!!!! (а месье понимает в них толк, т.к. автоматизировал некое производство с помощью Общепита/Трактира)

  15. #15
    Клерк.
    Регистрация
    04.08.2015
    Сообщений
    2
    Выкладываю скрины нашей программы ...
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	delivery.jpg 
Просмотров:	1286 
Размер:	29.2 Кб 
ID:	56408
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	table.jpg 
Просмотров:	882 
Размер:	35.0 Кб 
ID:	56409
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	report-detail.jpg 
Просмотров:	859 
Размер:	27.0 Кб 
ID:	56410
    Последний раз редактировалось Linkorf; 04.08.2015 в 11:50.

+ Ответить в теме

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы можете создавать новые темы
  • Вы можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •