Продажа шаурмы?

[Аноним]

Здравствуйте, Клерки! Знакомы желает открыть киоск по продаже шаурмы на углях. У нас в городе,эта тема еще актуальна,т.е. ниша еще не забита. Какие для этого нужны разрешительные документы? Подпадает такая деятельность под лицензирование?
Всем спасибо за ответы!

[Над.К]

Общепит не подлежит лицензированию (если не торгуете алкоголем).

[Аноним]

Общепит не подлежит лицензированию (если не торгуете алкоголем).

Спасибо,Над.К! А разрешительная документация какая нужна? С Роспотребнадзором много будет заморочек?

[Над.К]

Разрешений никаких не нужно. Уведомлять Роспотребнадзор надо, да. А в остальном надо соблюдать СанПины, правила пожарной безопасности и там всякие мед.книжки у персонала

[Аноним]

Разрешений никаких не нужно. Уведомлять Роспотребнадзор надо, да. А в остальном надо соблюдать СанПины, правила пожарной безопасности и там всякие мед.книжки у персонала

Т.е. главное,чтобы вид деятельности у ИП был такой заявлен и всё? Этот киоск-это готовый модуль для изготовления шаурмы, т.е. коммуникаций там никаких не надо. Но вот я считал, что сертификация продукции все равно нужна или нет?

[Над.К]

Т.е. главное,чтобы вид деятельности у ИП был такой заявлен и всё?

Я не знаю, что есть "заявлен вид деятельности". ИП может заниматься любой не запрещенной законом деятельностью. Все остальнок от лукавого
Обязательной сертификации такой продукции нет. Или Вы думаете, что любая общепитовская точка сертифицирует свои пирожки?

[Аноним]

Я не знаю, что есть "заявлен вид деятельности". ИП может заниматься любой не запрещенной законом деятельностью. Все остальнок от лукавого
Обязательной сертификации такой продукции нет. Или Вы думаете, что любая общепитовская точка сертифицирует свои пирожки?

Как то все просто получается...Никому дела нет, чем я там народ кормлю?) Дело планируют открывать вдвоем (две точки пока, потом с расширением). Лучше ИП в таком случае или ООО? По налогообложению ИП выгодней?

[Над.К]

Никому дела нет, чем я там народ кормлю?)

А Вы хотите, что бы у каждой печки проверяющий стоял что ли?

[Квайгон]

Никому дела нет, чем я там народ кормлю?)

А Вы хотите, что бы у каждой печки проверяющий стоял что ли?

Над.К а почему вы отвечаете вопросом на вопрос? Почему нельзя честно сказать, да, никому нет дела из какой тухлятины вы будете готовить вашу шаурму и никакой ответственности тоже нет.

[Storn]

ответственность есть, но она зависит от последствий

[Над.К]

Квайгон, я как-нибудь сама решу, как мне отвечать

[Квайгон]

ответственность есть, но она зависит от последствий

Значит если нет последствия, нет и естественности. А ежели кто и помрет, то может не успеть рассказать где он шаурму ел.

[Квайгон]

Квайгон, я как-нибудь сама решу, как мне отвечать

А я разве контролирую ваше решение? Или ваши ответы настолько эмоциональны, что сам вопрос о природе этих ответов является порочным?

[Storn]

А ежели кто и помрет, то может не успеть рассказать где он шаурму ел.

патологоанатом успеет рассказать

[Аноним]

А Вы хотите, что бы у каждой печки проверяющий стоял что ли?

всё дело будет на одной фирме завязано. если и будут проверять, то проверять будут фирму, ну и одну точку по выбору...начнут открываться,вот и посмотрим на сколько все просто, как Вы говорите...стал вопрос в другом, все-таки ИП или ООО с разделением долей в УК? что выгодней?

[Аноним]

патологоанатом успеет рассказать

ну, я думаю, что до патологоанатома не дойдет дело, так как люди порядочные и есть свое хозяйство,где и будут затариваться мясом...интересует разрешительная документация...получается, зарегился ИП или ООО, купил этот киоск, поставил его,где захотел и торгуй себе...так что ли? все ведь, в т.ч. место расположения надо согласовывать?

[Storn]

где захотел киоск не поставишь

.стал вопрос в другом, все-таки ИП или ООО с разделением долей в УК? что выгодней?

у ИП даже штрафы меньше

[Аноним]

где захотел киоск не поставишь
у ИП даже штрафы меньше

ну, вот, не успели люди дело запустить, сразу и штрафы((( штрафы то штрафами, как им бизнес поделить?

[Storn]

на честном слове....

[Аноним]

на честном слове....

шутите,да?

[Квайгон]

шутите,да?

Зачем шутит. Если уже общество доверят вам самое ценное, здоровье свое, то как оно может вмешиваться в отношения двух демократически развитых его членов. Только на честном слове и в соответствии с договором.

[Аноним]

и в соответствии с договором.

ну,вот. что-то уже ближе, а то сейчас нет такой купюры "честное слово"))...если будет ИП,то какое отношение к ИП будет иметь другой участник дела? поэтому я и спрашиваю про ООО,т.к. там можно разделить доли...какой договор Вы имеете ввиду?

[SidWilson]

Аноним. Бизнес по продаже шаурмы ни с кем не согласовывается, никаких разрешений получать не надо. Прошли те веселые года. Проверять вас будут как и всех: роспотребнадзор будет вашим главным "другом". Любая жалоба от потребителя и они придут к вам. В данном случае ваш киоск должен отвечать санитарным нормам, ваше мясо должно быть качественным, ваши работники должны быть здоровыми. Если все это соблюдаете, все будет нормально. Но по опыту нашего города - все шаурмишные - это рассадники болезней. И главной причиной этому является то, что кухня-киоск - в принципе не отвечает санитарным нормам. Поэтому я без понятия, как вы собираетесь работать честно.

Только есть один момент: расположение киоска. Если захотите отдел в торговом центре - аренда с центром, киоск на частной территории - аренда с собственником, киоск на муниципальной территории - аренда с городом. Если конечно с вами захотят эту аренду заключать - свобода договора все-таки. Вот и все.

Если вас двое - то ООО. И нет никаких вариантов

[Аноним]

Аноним. Бизнес по продаже шаурмы ни с кем не согласовывается, никаких разрешений получать не надо. Прошли те веселые года. Проверять вас будут как и всех: роспотребнадзор будет вашим главным "другом". Любая жалоба от потребителя и они придут к вам. В данном случае ваш киоск должен отвечать санитарным нормам, ваше мясо должно быть качественным, ваши работники должны быть здоровыми. Если все это соблюдаете, все будет нормально. Но по опыту нашего города - все шаурмишные - это рассадники болезней. И главной причиной этому является то, что кухня-киоск - в принципе не отвечает санитарным нормам. Поэтому я без понятия, как вы собираетесь работать честно.

Только есть один момент: расположение киоска. Если захотите отдел в торговом центре - аренда с центром, киоск на частной территории - аренда с собственником, киоск на муниципальной территории - аренда с городом. Если конечно с вами захотят эту аренду заключать - свобода договора все-таки. Вот и все.

Если вас двое - то ООО. И нет никаких вариантов

SidWilson, спасибо! Значит ООО... со своим УК и учредиловкой, но без разрешиловки на продажу шаурмы...вопрос аренды земли с МО решается...

[mln]

Бизнес по продаже шаурмы ни с кем не согласовывается

И разрешение на ведение деятельности ларька-шаурмы не выдается муниципальными органами власти???
Разрешение на то, чтобы открыть палатку с шаурмой на конкретной территории – выдается Роспотребнадзором и касается только вопросов санитарно-эпидемиологического характера.

[echinaceabel]

Разрешение на то, чтобы открыть палатку с шаурмой на конкретной территории – выдается Роспотребнадзором и касается только вопросов санитарно-эпидемиологического характера.

Не выдается сейчас никаких разрешений.

[mln]

Значит согласовывается с территориальным ЦГСН

[echinaceabel]

Значит согласовывается с территориальным ЦГСН

Не согласовывается, а уведомляется территориальный орган Роспотребнадзора (Постановление Правительства № 584).

[mln]

Уведомил, что открывается и все? Сам себе режиссер?

[SidWilson]

Уведомил, что открывается и все? Сам себе режиссер?

А что вы еще хотите? Очередной бюрократии? Я написал выше - открыл и все. Главное, чтобы было ГДЕ открыть. Просто так на улице поставить ларек нельзя, так как земля не ваша. Заключи договор аренды с собственником и работай сколько влезет. Главное соблюдать все нормы. Если тараканы будут бегать по ларьку, то вас закроют. Можно для собственного успокоения заказать за денюжку санитарно-эпидемиологическое заключение. Но все это опционально.