Подскажите как осуществляется учет продуктов питания в бюджетном учреждении? Кто его ведет? Бухгалтер материального отдела или бухгалтер столовой (буфета). Как происходит документооборот (какие документы оформляются). Статьи по вопросу есть, но они общие, типо такие проводки, такие-то документы! а вот как на практике происходит? Поделитесь опытом)) . Может кто-то ведет учет в какой-то отдельной программе? Какие задачи и обязанности сотрудника материального отдела в учете продуктов питания? Спасибо!