Вот именно смешно. Если я бухгалтер и получаю зарплату не такую как обещали или расписываюсь в какой-то тетрадке, то у меня как минимум возникнут вопрос: тут ведут "черную кассу". Все остальное-лирика. Не обижайтес, Сибирь а, за мою точку зрения.Смешно аж. Наш работодатель сама бух. и сама должна была вести свою бухгалтерию, к которой, собственно говоря, мы вообще никакого отношения не имели
А по теме, юристы правильно сказали: максимум за три месяца. Объяснить в суде, почему не требовали зарплату раньше не сможете. Раз три года молчали, значит ситуация устраивала. А по закону для трудовых споров, связанных с вопросами несвоевременного расчета и другим материальных притязаний сроки подачи заявления 3 месяца со дня нарушения, а не три года как Вы написали.