А вы суши (суси) любите?

**Юна** · 22.06.2005, 17:06

Первый раз попробовала суши в местечке "Ямки и поваляться", но сейчас люблю "Гиннотаки" вкусно и дешевле, чем в "Якитории".

**sema** · 22.06.2005, 17:07

Сообщение от Марфиовр

Сычуаньскую или послабже?

тооооолько Сычуань!

**Irishkin** · 22.06.2005, 17:08

Сообщение от Марфиовр

Кроме Якитории, плиз места в студию...
Чтоб цена-качество соответствовали.

Я , вообще, супы люблю.

Любые.

НЕ ЛЮБЛЮ ИНДИЙСКУЮ КУХНЮ!!!!!!

кафе Азия на Кропоткинской и п.Вернадского; кафе-бар (там кстати и бильярд классный) Стрелок на Щуке; кафе Камбуз рядом с Лумумбой, вообще я их так много ела, что там на память не переберёшь

**Марфик** · 22.06.2005, 17:09

Настя, мы в курсе.

Мы обычно по два супа себе заказываем. Иногда , когда порции по 250, по три

**Юна** · 22.06.2005, 17:10

Сообщение от Юна

Первый раз попробовала суши в местечке "Ямки и поваляться" .

Это на Большой Никитской, там еще и кальян...

**Марфик** · 22.06.2005, 17:11

Сообщение от sema

тооооолько Сычуань!

Видать бывали в Китае

**Марика** · 22.06.2005, 17:16

люблю "Гиннотаки" вкусно и дешевле, чем в "Якитории".

Я дважды так траванулась в "Гинно-таки" - чуть Богу душу не отдала.

Теперь хожу в "Якиторию". От суши аж трясет - до чего хочется... Только вот с Мышью особо не рискую.

**Irishkin** · 22.06.2005, 17:19

Сообщение от Марика

От суши аж трясет - до чего хочется...

с вами тоже такое??????

я думала - я одна такая

**Юна** · 22.06.2005, 17:20

Сообщение от Марика

Я дважды так траванулась в "Гинно-таки" - чуть Богу душу не отдала. (

Ой, не дай бог! Еще в "Бункере" не плохо, но дороже!

Жаль что дома все это приготовить очень сложно, основная проблема где взять достойного качества ингридиенты.

**Марфик** · 22.06.2005, 17:22

Сообщение от Юна

Ой, не дай бог! Еще в "Бункере" не плохо, но дороже!

Жаль что дома все это приготовить очень сложно, основная проблема где взять достойного качества ингридиенты.

У меня друг освоил это дело!

Хотя раньше, вообще ничего не готовил.

Надо будет спросить , где берет...

**Mrak** · 22.06.2005, 17:24

Сообщение от Юна

Попробуйте,это по меньшей мере интересно! Рыба сырая и т.д.

А еще васаби впечатляет,особенно когда первый раз и сразу много! Мне показалось ,что у меня все чакры открылись и космос стал гораздо ближе!

Острое блюдо? Едят со специями/соусами? А то придешь тут попробовать, а тут на тебе

Что не так сделаешь еще...

**sema** · 22.06.2005, 17:25

Сообщение от Юна

Жаль что дома все это приготовить очень сложно, основная проблема где взять достойного качества ингридиенты.

В Москве магазин есть на Пр. Мира. Вроде там что то было.... но точно не скажу..

**Irishkin** · 22.06.2005, 17:25

Сообщение от Марфиовр

У меня друг освоил это дело!

Хотя раньше, вообще ничего не готовил.

Надо будет спросить , где берет...

щас до дома доберусь пришлю рецепт- где то в инете его скачала давно, там кстати и есть советы где достать все ингридиенты

**Kriniza** · 22.06.2005, 17:26

основная проблема где взять достойного качества ингридиенты.

А вы уверены, что там где вы все ЭТО едите - ингридиенты достойного качества, а не из ближайшей подмосковной лужи ?....

**Irishkin** · 22.06.2005, 17:26

Сообщение от Юна

Ой, не дай бог! Еще в "Бункере" не плохо, но дороже!

о я там тоже была!

**Юна** · 22.06.2005, 17:30

Сообщение от Mrak

Острое блюдо? Едят со специями/соусами? А то придешь тут попробовать, а тут на тебе

Что не так сделаешь еще...

Васаби это горчица японская, ее дают в качестве приправы к блюдам из сырой рыбы, где-то читала , что это вроде как для дезинфекции. Это очччень остро, нужно для первого раза брать совсем чуть-чуть со спичечную головку, а потом уже распробуете и поймете свою дозу

**Юна** · 22.06.2005, 17:32

Сообщение от Irishkin

о я там тоже была!

Сходите в "Ямки" там интересное оформление зала и обувь снимают, только туда лучше заранее заказывать места и лучше в зал где "ямки", а то их там два, и во втором не так интересно, туда лучше с кальянчиком!

**Mrak** · 22.06.2005, 17:32

Сообщение от Юна

Васаби это горчица японская, ее дают в качестве приправы к блюдам из сырой рыбы, где-то читала , что это вроде как для дезинфекции. Это очччень остро, нужно для первого раза брать совсем чуть-чуть со спичечную головку, а потом уже распробуете и поймете свою дозу

Бррррр... Рыбу я люблю, равно как и острое... Но сырое.... Конечно надо попробовать... А в среднем какие расценки на это блюдо? И сколько надо съесть, чтобы наесться? Наверное гарнир в виде риса еще брать надо?

**Юна** · 22.06.2005, 17:37

Сообщение от Mrak

Бррррр... Рыбу я люблю, равно как и острое... Но сырое.... Конечно надо попробовать... А в среднем какие расценки на это блюдо? И сколько надо съесть, чтобы наесться? Наверное гарнир в виде риса еще брать надо?

Для начала возьмите какие-нибудь роллы или суси-маки ("Калифорнию" и "Мозаику" люблю. Цена за порцию последних в Гин-но-таки около 200 р. (больше и меньше есть). А понятие наесться у всех разное советовать не берусь. Если я беру суси-маки и пельмени за 120 р.(ну или другое горячее) то обычно и после этого думать о еде уже не могу! Да еще обязательно сливовое вино- обожаю его!

**Mrak** · 22.06.2005, 17:42

Сообщение от Юна

Для начала возьмите какие-нибудь роллы или суси-маки ("Калифорнию" и "Мозаику" люблю. Цена за порцию последних в Гин-но-таки около 200 р. (больше и меньше есть). А понятие наесться у всех разное советовать не берусь. Если я беру суси-маки и пельмени за 120 р.(ну или другое горячее) то обычно и после этого думать о еде уже не могу! Да еще обязательно сливовое вино- обожаю его!

Хмм... Спасибо! Непременно воспользуюсь Вашим советом!

**Юна** · 22.06.2005, 17:44

Всегда пожалуйста!

**Mrak** · 22.06.2005, 17:46

Только все равно боязно...

Может аллергия какая проявится

Хтож его знает с этими новыми блюдами!

**Юна** · 22.06.2005, 17:51

Кто не рискует тот не пьет шампанского! Или програмисты у нас ребята робкого десятка!?

**Kriniza** · 22.06.2005, 17:51

Может аллергия какая проявится

Чешуя вырастет ...

**Mrak** · 22.06.2005, 17:52

Да не робкого! Я вообще восточную кухню толком не пробовал... Лучше эту кухню смешать с русской для начала

Сало там порезать сверху, лучку

**Юна** · 22.06.2005, 17:55

Сообщение от Mrak

Да не робкого! Я вообще восточную кухню толком не пробовал... Лучше эту кухню смешать с русской для начала

Сало там порезать сверху, лучку

Только не это, лук куда не шло, но сало с рыбой?! Это уже мазохизм! Не оскорбляйте мою любимую кухню, читали бы это японцы-многих бы не досчитались из них (погибли бы от ужаса!)

**Mrak** · 22.06.2005, 17:57

Сообщение от Юна

Только не это, лук куда не шло, но сало с рыбой?! Это уже мазохизм! Не оскорбляйте мою любимую кухню, читали бы это японцы-многих бы не досчитались из них (погибли бы от ужаса!)

Ну сало я к примеру назвал...

По-мне всего-всего и по-больше

**Настя** · 22.06.2005, 17:59

Сообщение от Юна

........ читали бы это японцы-многих бы не досчитались из них (погибли бы от ужаса!)

Это точно!

**Марика** · 22.06.2005, 18:41

Сообщение от Irishkin

с вами тоже такое??????

я думала - я одна такая

Вообще-то я немножко беременна.

А продукты для суши и вообще японской кухни продаются в Москве в супермаркете "Джаппро" на Проспекте Мира. А методику приготовления можно глянуть здесь http://www.recipes.spb.ru/16_22.htm

**pretty** · 22.06.2005, 22:07

Сообщение от Марфиовр

Кроме Якитории, плиз места в студию...
Чтоб цена-качество соответствовали.

Нэцке обажаю!

Можно еще в "Мускат", но он вроде марокканский. Но суши там клевые.
Про остальные места умолчу.

Тема: А вы суши (суси) любите?

Опции темы

Поиск по теме

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Ваши права

Вход на Клерк

Регистрация

Святые угодники, Клерк без рекламы прекрасен:)

Тема: А вы суши (суси) любите?

Опции темы

Поиск по теме

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Ваши права