В ООО кафе помогите организовать учет

[Аноним]

В ООО кафе, помогите правильно организовать учет. По розничной торговле все понятно, по кафе много сомнений.

[saigak]

помогите

что именно вы от нас хотите?

[Alsu_общепит]

http://forum.klerk.ru/showthread.php...5#post53890715
http://forum.klerk.ru/showthread.php?t=336170
буков много, если еще останутся вопросы спрашивайте в темах

[Andyko]

Alsu_общепит, лучше так не делать, сборная солянка из всевозможных вопросов в одной теме неперевариваема.

[Alsu_общепит]

зато на многие вопросы есть ответы, просто они у всех по общепиту одинаковые

[ТаняЯ1]

у меня вопросы по постановке учета в общепите -
1. кафе маленькое сотрудников директор хочет оформить всего 2-3 человека, ген директор повар. думаю, что надо еще официанта обязательно, да?
2. фирма которая предполагаемо будет вести эту д-ть, сейчас на ОСНО. может все таки лучше открыть новую ? сейчас эта фирма сдает нулевые отчеты, можно просто начать вести д-ть? и я не четко понимаю по поводу ЕНВД я с ним никогда не работала, общепит с залом до 150 м обязательно на ЕНВД?
3. закуп продуктов предполагается в основном за наличку в соседнем магазине небольшого городка или даже на рынке. как такие закупы лучше оформить?
4. продажа товара - по кассе обязательно?
5 . как можно начать работать пока, на что главное обратить внимание, чтобы совсем не запустить все, пока налаживается процесс бух учета так сказать)
6. какую программу поставить лучше всего?

спасибо . сорри если вопросы покажутся глупыми

[Просто человек]

ТаняЯ1, официанта не обязательно если у вас самообслуживание. Если нет, то лучше оформить.

[Просто человек]

ТаняЯ1, фирму лучше открыть новую, не на ОСНО

[Над.К]

1. Оформить надо всех, кто работает
2. ЕНВД доброволен
3. Документами. Кассовыми и товарными чеками, актами закупки и пр.
4. Продажа да

[ТаняЯ1]

1. Оформить надо всех, кто работает
2. ЕНВД доброволен
3. Документами. Кассовыми и товарными чеками, актами закупки и пр.
4. Продажа да

спасибо я там у вас в другой теме спрашивала - в Лен области ЕНВД то есть? и что лучше ЕНВД или что то другое?

[ТаняЯ1]

ТаняЯ1, фирму лучше открыть новую, не на ОСНО

спасибо
а что лучше ЕНВД или УСН и какой именно? (я понимаю, что если доходы больше 60% то лучше 10 % УСН, но все таки, может не заморачиваться?)

[Аноним]

у меня вопросы по постановке учета в общепите -
1. кафе маленькое сотрудников директор хочет оформить всего 2-3 человека, ген директор повар. думаю, что надо еще официанта обязательно, да?
2. фирма которая предполагаемо будет вести эту д-ть, сейчас на ОСНО. может все таки лучше открыть новую ? сейчас эта фирма сдает нулевые отчеты, можно просто начать вести д-ть? и я не четко понимаю по поводу ЕНВД я с ним никогда не работала, общепит с залом до 150 м обязательно на ЕНВД?
3. закуп продуктов предполагается в основном за наличку в соседнем магазине небольшого городка или даже на рынке. как такие закупы лучше оформить?
4. продажа товара - по кассе обязательно?
5 . как можно начать работать пока, на что главное обратить внимание, чтобы совсем не запустить все, пока налаживается процесс бух учета так сказать)
6. какую программу поставить лучше всего?

спасибо . сорри если вопросы покажутся глупыми

1 .
2 официанта + 2 бармена + повар = 2 смены ( сотрудники не будут работать без выходных с открытия и до закрытия ( отпуск, больничный или другие причины отсутствия - невозможности выйти на работу тоже в расчёт нужно брать))

2.Можно и на ОСНО ( очень гибкая система ) .
По ЕНВД оно добровольное хотите применяйте хотите нет .Выбор за вами.

3. Товарный + кассовый чек.

[ТаняЯ1]

1 .
2 официанта + 2 бармена + повар = 2 смены ( сотрудники не будут работать без выходных с открытия и до закрытия ( отпуск, больничный или другие причины отсутствия - невозможности выйти на работу тоже в расчёт нужно брать))

2.Можно и на ОСНО ( очень гибкая система ) .
По ЕНВД оно добровольное хотите применяйте хотите нет .Выбор за вами.

3. Товарный + кассовый чек.

так а уведомлять надо как то о начале применения ЕНВД?
ОСНО то понятно что гибкая, но зачем она тут?

да, и еще основной вид д-ти там сейчас не общепит, как тут быть?

[Аноним]

так а уведомлять надо как то о начале применения ЕНВД?

Письмо Министерства финансов Российской
Федерации от 27.12.2012 № 03-02-07/2-183

да, и еще основной вид д-ти там сейчас не общепит, как тут быть?

это вообще не имеет значение все эти коды влияют лишь на расчёт по ФСС.

[Просто человек]

Аноним, на ОСНО не желательно, так как придется платить НДС в бюджет. А топикстартер будет закупаться за наличный расчет. Какой тут вычет?

[Аноним]

Аноним, на ОСНО не желательно, так как придется платить НДС в бюджет. А топикстартер будет закупаться за наличный расчет. Какой тут вычет?

А кассовый чек чем не основания для вычета?

[Над.К]

Вы предлагаете судиться автору темы? Без суда он не получит вычет только по кассовому чеку. Да и по суду не факт. Потому что большинство розничных торговцев плательщиками НДС не являются.

[Аноним]

Вы предлагаете судиться автору темы? Без суда он не получит вычет только по кассовому чеку. Да и по суду не факт. Потому что большинство розничных торговцев плательщиками НДС не являются.

Почему сразу судиться? Если речь идёт об организации общепита то вполне можно найти магазин где в кассовом веке выделен НДС и вопрос с вычетом и вопрос закупки будет решён.
Все торговые сети на ОСНО .

[Над.К]

Если речь идёт об организации общепита то вполне можно найти магазин где в кассовом веке выделен НДС

И чтобы без счет-фактуры получить вычет, автору темы придется судиться. Без суда налоговая вычет не даст.

[Аноним]

И чтобы без счет-фактуры получить вычет, автору темы придется судиться. Без суда налоговая вычет не даст.

Постановление Президиума ВАС РФ от
13.05.2008 № 17718/07

Как раз про вычет по кассовым чекам.

[Над.К]

Аноним, ну да. Это как раз показывает, что надо судиться. Зачем маленькой компании это нужно, если можно просто работать без НДС и не заниматься спорами с налоговой по этому поводу?

[Аноним]

Аноним, ну да. Это как раз показывает, что надо судиться. Зачем маленькой компании это нужно, если можно просто работать без НДС и не заниматься спорами с налоговой по этому поводу?

Надежда вопрос в том примут ли суды к рассмотрению подобные требования ( исключить вычеты по кассовым чекам ) налоговой ?

[Над.К]

Вопрос в том, зачем автору темы судиться? А без суда налоговая вычет не даст. Выкинет при первой же проверке. Судя по вопросам, автору не до судов с налоговой

[Старый ворчун]

Надежда вопрос в том примут ли суды к рассмотрению подобные требования ( исключить вычеты по кассовым чекам ) налоговой ?

если более-менее грамотно составить иск и уплатить госпошлину - к рассмотрению примут.

а вот какой и когда будет результат этого рассмотрения - другая тема.

[Аноним]

.

а вот какой и когда будет результат этого рассмотрения - другая тема.

То есть по вашему решение суда может противоречить Постановлению ВАС ?

[Над.К]

Аноним, ничего, что мнение ВАС может поменяться? Тем более сейчас, когда идет реформирование судебной системы.
Собственно, автор темы уже все понял, а вступать в очередную многостраничную дискуссию на тему, судиться или нет, вряд ли имеет смысл.

[Аноним]

Вопрос в том, зачем автору темы судиться? А без суда налоговая вычет не даст. Выкинет при первой же проверке. Судя по вопросам, автору не до судов с налоговой

Вот в жизни всегда так, когда все обстоятельства на твоей стороне тебе не до отстаивания своих интересов и приходиться прогибаться под необоснованные требования.

Согласен автору действительно не до судов ему лишь бы не трогали и работать не мешали
Подобные нюансы как право его не интересуют.. по крайней мере пока. Могу только пожелать автору успехов.

[Над.К]

Зачем именно прогибаться, если в данном случае можно просто применить более удобную систему налогообложения?

[ТаняЯ1]

Письмо Министерства финансов Российской
Федерации от 27.12.2012 № 03-02-07/2-183
.

то есть внутри года перейти нельзя все таки ?
ну ОСНО применять как то не хочется блин

[Аноним]

то есть внутри года перейти нельзя все таки ?
ну ОСНО применять как то не хочется блин

Вы про ЕНВД ? Если да то почему нельзя? Можно, уведомляете налоговую о переходе в течении пяти дней с даты начало применения, нужно подать 1- ЕНВД (уведомление о применении ) .
Если имеете в виду УСН то да только с нового года.