Проведение реализации при УСН розничная торговля

[DarkQueen]

Доброе утро!
Очень нужен совет..

ООО на УСН 15%, вид деятельности – розничная торговля (товары для сада и огорода), торговая точка на рынке – не автоматизирована (только ККТ, без обмена с 1С), покупатели – физ лица, большое количество чеков в день
Оплату регистрируем каждый день одной суммой на основании Z-отчета (все чеки на контрагента «Розничный покупатель»).

Вопрос:
1) на основании чего проводить реализацию (списывать товар и признавать расходы по УСН на закупку)? Возможности распечатывать и давать на подпись ТОРГ-12 каждому покупателю нет.
2) Списывать товар должны ежедневно или ежемесячно общей суммой?

Заранее благодарю за помощь!

[ZZZhanna]

Оплату регистрируем каждый день одной суммой на основании Z-отчета

правильно.

на основании чего проводить реализацию (списывать товар и признавать расходы по УСН на закупку)?

например, на основании Отчета о розничных продажах или Справки продавца. Документ можно разработать самостоятельно.
Но при УСН 15% у вас должно прослеживаться, какой именно товар продан (подпись покупателя необязательна), и что именно этот проданный товар оплачен поставщику.

Списывать товар должны ежедневно или ежемесячно общей суммой?

если речь про отражение в КУДиР, то неважно. Но в КУДиР надо указывать номера и даты документов, вряд ли у вас получится один документ за месяц.