Добрый день! Подскажите, пожалуйста! продавец работает с 9 до 20, 11 часов смена, 2 дня через два. Магазин маленький. Какой отдых ему положен? Продавец требует каждые 2 часа по 15 минут и обед 30 минут, но это как то чересчур, по-моему. Какие нормы существуют?