Сертификация

[Alexander RAt]

Подскажите пожалуйста, необходима ли сертификация блюд на доставку, может они уже сертифицированы (непосредственно в самом ресторане все сертифицировано, но мы хотим доставлять блюда). И какие именно требования от закона, к нам как к производителям еды на доставку (не поставщикам) (может требования к сумкам, машинам). Помогите пожалуйста.

Александр

[stas®]

раньше требовали санитарно-гигиенические сертификаты на машины.
Если блюда произведены сертифицированным постащиком, то вам, по идее, кроме копий их сертификата, ничего не надо.