Для какой продукции нужно оформлять электронные ВСД? Общий перечень продукции, требующей оформления ВСД, приведен в Приказе Минсельхоза России № 648 от 18.12.2015 г. Из этого документа следует, что в системе “Меркурий” должны учитываться все товары, подлежащие ветеринарному контролю. Перечень продукции, требующей оформления ВСД: мясо, субпродукты и жиры; колбасы, готовые и консервированные продукты из мяса; рыба в любых видах, в том числе консервированная; ракообразные, моллюски, водные беспозвоночные; яйца птиц; все виды молочных продуктов; творог и сыры, включая плавленые сыры; сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока, молочные пасты; макаронные изделия с начинкой из мяса, колбасы, рыбы или морепродуктов; дрожжи неактивные; супы и бульоны, а также заготовки для приготовления супов и бульонов; мороженое, кроме мороженого на плодово-ягодной основе, фруктового и пищевого льда; фуражное зерно: пшеница твердая и мягкая, рожь, ячмень, овес, кукуруза; мед натуральный; прополис, воск пчелиный и воски других насекомых, спермацет; комбикорм; удобрения растительного и животного происхождения; чучела, необработанные шкуры, охотничьи трофеи