тогда пусть ревизор придумает проводку по
настоящему удержанию из выплат по ДГПХ. Например, пришел работник, который у вас по ДГПХ трудится и пишет заявление - "хочу добровольно перечислить алименты своему ребенку". Имеет право.
А ревизор пусть чешет свою тыковку, как эти алименты отражать

почешет-почешет,
а все равно ничего, кроме вышеупомянутой корреспонденции, не вычешет.
Да, согласен, что в 148н этот момент отражен невнятно, но, тем не менее - такая проводка есть, и не Вы ее придумали и не ваш ГРБС. Потому что удержания бывают не только из зарплаты (30201). И ревизору в этом нюансе ловить нечего.
то же самое и по поводу объяснения расхождений фактических и кассовых.
в общем, удержания (не перечисление зарплаты, а настоящие удержания) имеют место быть и соответственно отражаться в учете. Это вполне жизненная и хоть и нечасто, но встречающаяся ситуация. Соответственно, и корреспонденция такая имеет место быть. Соответственно, разумный проверяющий отнесется к данной корреспонденции (и к остаткам на счете) абсолютно спокойно.