Ответить в теме

Если речь идет про "бывший" СЭС, то мне каж-я они могут взятся за что угодно - очень много разл норм в этой организации, особенно по общественному питанию и торговля продуктами питания. Лучше подружится с непосредственным исполнителем (их закрепляют за конкретными объектами - тобиш вы будете знать своего инспектора) и переодически "по-дружески" спрашивать, мол где же у меня еще промахи по санитарии, боюсь за своих клиентов, хочу чтоб у меня было все чик-пук.На самом деле если будет "команда", они полюбому найдут к чему придратся. Обязательно имейте сертификаты на все, даже на стройматериалы, которыми отделано Ваше помещение, как торговое, так и подсобное вне зависимости от того, кто производил ремонт.

места общего пользования, места хранения товаров, выкладка в торговом зале (на полу нельзя размещать, нужно газетку подстелить)

Кого Вы имеете ввиду под санитарами? Налоговиков, роспортебнадзор, пожарников или кого ещё?

Добрый день!Такой вопрос: открылся магазин одежды,ну и потихоньку начали подтягиваться проверяющие....Хотелось бы узнать что конкретно (ведра,тряпки,прилавок?)будут смотреть "санитары" кроме сертификатов на товар и санкнижек (которые есть только у половины сотрудников), к чему могут придраться и насколько серьезными могут быть последствия.заранее спасибо.