Здравствуйте!
Вопрос не праздный, а связан с усталостью от нерадивых исполнителей. Почему хотим заменить - возврат аванса для подрядчика не так страшен и часто затягивается, а вот залог надо будет возвращать в двойном размере и если затягивать можно влететь на немалые пени - именно это, надеюсь, отпугнет тех, кто не желает (не умеет) работать.
А подрядчика такая замена тоже должна больше устраивать, т.к. защитит его от нерадивых заказчиков, которые после заключения договора решают не выполнять его - тогда залог подрядчик может не возвращать.
Но я почему-то не нашел договоров с залогом, а не авансом...