Патент для кафе

[Desperado]

Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, правильно ли я предполагаю.
Ситуация такая. ИП на ОСН (т. к. не подал заявление о переходе на УСН при регистрации) открывает мини-кафе на вокзале. Площадь кафе 30 кв. м. Ассортимент: чай, кофе, молочные коктейли, пончики, вафли, напитки, мороженое.
ИП хочет получить патент. Правильно я понимаю, что вся его деятельность - это "услуги общественного питания, оказываемые через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 50 квадратных метров по каждому объекту организации общественного питания"? А вид - это "услуги питания предприятий других типов", верно?

[Марьяна-бух]

Может проще закрыть ИП и снова открыть с УСН?
Можно ещё добавить -56.10-56.10.1 - Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

[Desperado]

Марьяна-бух, тоже думал о варианте "открыть/закрыть". Но ИП уезжает в конце следующей недели. Не знаю, успеем или нет. 15 июня она планирует начать работать.
Коды ОКВЭД собираюсь добавить, т.к. у ИП указаны вообще не те коды.
Меня волнует именно вопрос о том, какой это будет вид общественного питания для патента: "услуги питания предприятий других типов" или "услуги питания кафе". Можете подсказать? Стоимость патента значительно отличается.

[Марьяна-бух]

**Ассортимент: чай, кофе, молочные коктейли, пончики, вафли, напитки, мороженое.**

Вообще-то, по *Классификации видов предприятий общественного питания* и ГОСТ Р 50647-2010 *Услуги общественного питания. Термины и определения* -
- 25 кафе: Предприятие питания, предоставляющее потребителю услуги по организации питания и досуга или без досуга, с предоставлением ограниченного, по сравнению с рестораном, ассортимента продукции и услуг, реализующее фирменные, заказные блюда, кондитерские и хлебобулочные изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, покупные товары, в т.ч. табачные изделия.

29 закусочная: Предприятие питания с ограниченным ассортиментом блюд и изделий несложного изготовления и предназначенное для быстрого обслуживания потребителей, с возможной реализацией алкогольных напитков, покупных товаров, в т.ч. табачных изделий.

30 буфет: Предприятие общественного питания, находящееся в общественных зданиях, реализующее с потреблением на месте ограниченный ассортимент продукции общественного питания из полуфабрикатов высокой степени готовности, в том числе холодные и горячие блюда, закуски, мучные кулинарные, хлебобулочные и кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, покупные товары, в т.ч. табачные изделия.

31 кафетерий: Предприятие общественного питания, оборудованное буфетной или барной стойкой, реализующее с потреблением на месте горячие напитки из кофе, чая, прохладительные напитки, ограниченный ассортимент продукции общественного питания из полуфабрикатов высокой степени готовности, в том числе бутерброды, мучные булочные и кондитерские изделия, горячие блюда несложного изготовления, и покупные товары.**

К кафе ваша продукция не подходит. Это больше закусочная или буфет, кафетерий. Значит "услуги питания предприятий других типов", а там что надо , то и применяйте.)

[Марьяна-бух]

[b] думал о варианте "открыть/закрыть". Но ИП уезжает в конце следующей недели. Не знаю, успеем или нет. 15 июня она планирует начать работать..

А, по нотариальной доверенности отнести доки на закрытие/ регистрацию? или по почте с нотариальными подписями.?

[Desperado]

Марьяна-бух, спасибо за разъяснение.
Да можно, наверно, и без нотариуса обойтись: получить ЭЦП и отправить документы в эл. виде на сайте налоговой. Так ИП уже открывал. С закрытием такого опыта не было.

[Марьяна-бух]

[b]. С закрытием такого опыта не было.

Теперь появится.) Удачи.)

[Аляска 08]

Здравствуйте. подскажите , пожалуйста, если ИП временно на лето начинает деятельность- услуги общепита- есть летняя площадка до 20 м.кв , несколько столиков, несложные обеды-завтраки-ужины ( возможно даже комплексные), без спиртного. Подходит ли патент " услуги питания закусочной" или все же кафе? Разница стоимости патентов почти в два раза?

[Над.К]

30. закусочная: Предприятие питания с ограниченным ассортиментом блюд и изделий несложного изготовления и предназначенное для быстрого обслуживания потребителей, с возможной реализацией алкогольных напитков, покупных товаров, в т.ч. табачных изделий.

26. кафе: Предприятие питания, предоставляющее потребителю услуги по организации питания и досуга или без досуга, с предоставлением ограниченного, по сравнению с рестораном, ассортимента продукции и услуг, реализующее фирменные, заказные блюда, кондитерские и хлебобулочные изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, покупные товары, в т.ч. табачные изделия.

ГОСТ 31985-2013. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Термины и определения"

Я так понимаю, что основное отличие заключается в том, что в закусочной не делают блюда на заказ. Что есть на витрине, то и реализуют

[Марьяна-бух]

Здравствуйте. подскажите , пожалуйста, если ИП временно на лето начинает деятельность- услуги общепита- есть летняя площадка до 20 м.кв , несколько столиков, несложные обеды-завтраки-ужины ( возможно даже комплексные), без спиртного. Подходит ли патент " услуги питания закусочной" или все же кафе? Разница стоимости патентов почти в два раза?

Есть ГОСТ Р 50762-2007. *Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания Требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов*. Он является НАЦИОНАЛЬНЫМ СТАНДАРТОМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ .
Почитайте раздел -*6.1 Минимальные требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов* приведены в таблицах 1-2.
Таблица 1 - Требования к ресторанам и барам классов "люкс", "высший", "первый" и кафе

Таблица 2 - Требования к столовым, закусочным, предприятиям быстрого обслуживания, буфетам, кафетериям, кофейням, магазинам кулинарии*
На основании этих требований вы сами можете классифицировать своё предприятие. Используя другие ГОСТы можете доказать, что вам больше подходит термин *закусочная*, чем кафе.