как это налог на 0? взносы уменьшают налог не больше, чем на 50%, хотя речь шла об отсутствии работников, тогда да, можно на всю сумму.
Если сейчас переделывать на общепит, надо подать заявление о прекращении одной деятельности (розничной продажи) и возникновении другой (общепита).
Другой вопрос у меня возник - разве реализация собственной продукции на ЕНВД переводится? Это я касаемо розничной торговли.