×
×
+ Ответить в теме
Показано с 1 по 27 из 27
  1. #1
    Клерк
    Регистрация
    15.04.2014
    Сообщений
    3

    открытие кафе

    Здравствуйте все! Ситуация: планируют открыть кафе в арендуемом помещении, арендодатель сказал, что пожарная и прочим инспекции, кроме СЭС лежат на нем. Ответьте пожалуйста вот на какие вопросы: достаточно ли для СЭС чистого помещения и наличия санитарных книжек у работников? Должны ли проходить какую-либо проверку продукты из которых мы будем готовить, или если мы покупаемых их, скажем, в Ленте, то они уже прошли проверки ( ГОСТ или что-то ещё). Теперь о торговле, достаточно ли для продажи иметь ИП? Нужна ли лицензия на продажу? Нужен ли кассовый аппарат или есть какие-то особые товарные чеки? Спасибо огромное.
    Поделиться с друзьями

  2. #2
    Аноним
    Гость
    Требования СЭС к общепиту в
    полном объеме размещены в санитарных
    правилах СанПиН 2.3.6 107901.

  3. #3
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,321
    Цитата Сообщение от mythmuff Посмотреть сообщение
    Должны ли проходить какую-либо проверку продукты из которых мы будем готовить, или если мы покупаемых их, скажем, в Ленте, то они уже прошли проверки
    Должны быть сертификаты или декларации соответствия, если данные продукты подлежат сертификации, на мясо/яйцо - вет. справки.

    Цитата Сообщение от mythmuff Посмотреть сообщение
    Теперь о торговле, достаточно ли для продажи иметь ИП?
    да.

    Цитата Сообщение от mythmuff Посмотреть сообщение
    Нужна ли лицензия на продажу?
    на алкоголь обязательно, сам по себе общепит - не лицензируемая деятельность.

    Цитата Сообщение от mythmuff Посмотреть сообщение
    Нужен ли кассовый аппарат или есть какие-то особые товарные чеки?
    зависит от системы налогообложения.
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  4. #4
    Клерк
    Регистрация
    15.04.2014
    Сообщений
    3
    Спасибо, жить потихоньку становится проще. По поводу кассы, система налогообложения - упрощеная

  5. #5
    Клерк Аватар для ZZZhanna
    Регистрация
    13.11.2005
    Адрес
    СПб
    Сообщений
    46,321
    Цитата Сообщение от mythmuff Посмотреть сообщение
    По поводу кассы, система налогообложения - упрощеная
    нужна ККМ.
    Для нас главное - подвести итоги... Пока итоги не подвели нас. ©

  6. #6
    ПаниКенгуриха
    Гость
    Если планируете торговать алкоголем, ИП не прокатит, т.к. лицензии выдаются только юрлицам

  7. #7
    Клерк
    Регистрация
    15.04.2014
    Сообщений
    3
    Всем огромное спасибо!

  8. #8
    из Севастополя
    Гость

    Осторожно

    Цитата Сообщение от ПаниКенгуриха Посмотреть сообщение
    Если планируете торговать алкоголем, ИП не прокатит, т.к. лицензии выдаются только юрлицам
    рядом постою)) мі вот тут к России недавно присоединились, присматриваться времени нет, буду признательна всем за информацию.
    У меня кафе с алкоголем, была ИП теперь буду регить ООО, достаточно ли УК 10000, или для розницы алкогольной нужен повышенный УК и как определяется стоимость лицензии?

  9. #9
    Аноним
    Гость
    Цитата Сообщение от из Севастополя Посмотреть сообщение
    У меня кафе с алкоголем, была ИП теперь буду регить ООО, достаточно ли УК 10000, или для розницы алкогольной нужен повышенный УК и как определяется стоимость лицензии?
    Достаточно.
    По поводу присматриваться времени нет это вы зря вы теперь в России присматриваться, прислушиваться здесь необходимо, а то ... незнание от ответственности не освобождает! Пример территориальные ограничения на торговлю алкоголем ( статья 19
    Федерального закона розничная продажа
    алкогольной продукции )

  10. #10
    Модератор
    Регистрация
    27.12.2003
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    222,631
    Для Крыма 10 тыс достаточно, потому что нет пока регионального закона. А в других субъектах может и недостаточно. В Санкт-Петербурге, например, УК должен быть не менее 500 тыс. рублей

  11. #11
    Ирина Вараксина
    Гость
    Цитата Сообщение от Над.К Посмотреть сообщение
    УК должен быть не менее 500 тыс. рублей
    разве общепит не является исключением ?

  12. #12
    Аноним
    Гость
    Цитата Сообщение от Ирина Вараксина Посмотреть сообщение
    разве общепит не является исключением ?
    Является.

  13. #13
    Клерк
    Регистрация
    16.05.2014
    Сообщений
    25

    открытие ресторана

    Добрый день! Я из Севастополя. планируем в июне открытие ресторана. Алкоголь решили реализовывать через укр. юр. лицо. а кухню оформить на ИП УСН 6%. подскажите пжст, как правильно вести учет в общепите в РФ? Уже поняла, что надо ККМ устанавливать и кассовую книгу вести, книгу доходов заполнять. Какие еще есть рекомендации по учету? Буду благодарна за помощь

  14. #14
    Клерк
    Регистрация
    16.05.2014
    Сообщений
    25
    Добрый день! В налоговой сказали, что на укр. ООО уже кассовый аппарат оформитьне можем, в следствии чего торговать алкоголем не сможем. Остается вариант регистрации нового ООО и выбор системы налогообложения УСН 6%. Подскажите пжст ООО при этой системе налогообложения должен вести бух. учет или достаточно вести кассовую книгу и книгу доходов? Просто очень многое закупается на рынке и соотвественно документов никаких от продавцов нет.

  15. #15
    Модератор
    Регистрация
    27.12.2003
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    222,631
    Все организации обязаны вести бухучет. Внезависимости от системы налогообложения

  16. #16
    Клерк
    Регистрация
    16.05.2014
    Сообщений
    25
    Цитата Сообщение от Над.К Посмотреть сообщение
    Все организации обязаны вести бухучет. Внезависимости от системы налогообложения
    налоговая при проверке будет от нас требовать наши все потверждающие документы на приход сырья и расходования денежных средств? УСН 6% там же просто от дохода налог платить.

  17. #17
    Модератор
    Регистрация
    27.12.2003
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    222,631
    Цитата Сообщение от Flyxi Посмотреть сообщение
    налоговая при проверке будет от нас требовать наши все потверждающие документы на приход сырья и расходования денежных средств? У
    Да. А каким образом Вы собираетесь уход денег из организации закрывать, если у Вас не будет документов?

  18. #18
    Клерк
    Регистрация
    16.05.2014
    Сообщений
    25
    Цитата Сообщение от Над.К Посмотреть сообщение
    Да. А каким образом Вы собираетесь уход денег из организации закрывать, если у Вас не будет документов?
    Это получается касается только ООО, если мы зарегистрируем ИП, то бух учет для налоговиков не нужен? Уже голова кругом. До этого по украинскому законодательству мы работали по упрощенке и просто платили фиксированный налог, учет вести не надо было. Как сейчас перестроиться не понятно, у нас в налоговых никто консультацией по российскому законодательству помочь не может

  19. #19
    Модератор
    Регистрация
    27.12.2003
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    222,631
    ИП может не иметь подтвереждающих документов для налоговой по расходам.

  20. #20
    Клерк
    Регистрация
    05.09.2013
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    119
    Цитата Сообщение от Flyxi Посмотреть сообщение
    Просто очень многое закупается на рынке и соотвественно документов никаких от продавцов нет.
    Товарные чеки или закупочные акты если покупает у физ. лиц.

  21. #21
    Клерк
    Регистрация
    16.05.2014
    Сообщений
    25
    Цитата Сообщение от Баал Посмотреть сообщение
    Товарные чеки или закупочные акты если покупает у физ. лиц.
    а налог с доходов за этих продавцов нам платить надо?

  22. #22
    Клерк
    Регистрация
    05.09.2013
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    119
    В смысли НДФЛ ?

    статья 228 НК РФ
    1. Исчисление и уплату налога в соответствии с
    настоящей статьей производят следующие
    категории налогоплательщиков:
    1) физические лица - исходя из сумм
    вознаграждений, полученных от физических
    лиц, не являющихся налоговыми агентами, на
    основе заключенных договоров гражданско-
    правового характера, включая доходы по
    договорам найма или договорам аренды
    любого имущества;
    2) физические лица - исходя из сумм,
    полученных от продажи имущества,
    принадлежащего этим лицам на праве
    собственности;
    3) физические лица - налоговые резиденты
    Российской Федерации, получающие доходы от
    источников, находящихся за пределами
    Российской Федерации, - исходя из сумм таких
    доходов;
    4) физические лица, получающие другие
    доходы, при получении которых не был
    удержан налог налоговыми агентами, - исходя
    из сумм таких доходов;
    5) физические лица, получающие выигрыши,
    выплачиваемые организаторами лотерей,
    тотализаторов и других основанных на риске
    игр (в том числе с использованием игровых
    автоматов), - исходя из сумм таких
    выигрышей.
    2. Налогоплательщики, указанные в пункте 1
    настоящей статьи, самостоятельно исчисляют
    суммы налога, подлежащие уплате в
    соответствующий бюджет, в порядке,
    установленном статьей 225 настоящего
    Кодекса.
    Общая сумма налога, подлежащая уплате в
    соответствующий бюджет, исчисляется
    налогоплательщиком с учетом сумм налога,
    удержанных налоговыми агентами при выплате
    налогоплательщику дохода. При этом убытки
    прошлых лет, понесенные физическим лицом,
    не уменьшают налоговую базу.
    3. Налогоплательщики, указанные в пункте 1
    настоящей статьи, обязаны представить в
    налоговый орган по месту своего учета
    соответствующую налоговую декларацию.
    4. Общая сумма налога, подлежащая уплате в
    соответствующий бюджет, исчисленная исходя
    из налоговой декларации с учетом положений
    настоящей статьи, уплачивается по месту
    жительства налогоплательщика в срок не
    позднее 15 июля года, следующего за истекшим
    налоговым периодом.
    5. Налогоплательщики, получившие доходы, при
    выплате которых налоговыми агентами не была
    удержана сумма налога, уплачивают налог
    равными долями в два платежа: первый - не
    позднее 30 календарных дней с даты вручения
    налоговым органом налогового уведомления об
    уплате налога, второй - не позднее 30
    календарных дней после первого срока уплаты.

    Исходя из этой статьи НК РФ, человек, у
    каторого производится закуп, должен сам
    исчислить НДФЛ. Вы только по окончанию года
    подаете сведения в налоговую о выплате
    доходов физлицам.
    А акт закупа стандартный : форма ОП-5,
    постановление Госкомстата РФ № 132 от
    25.12.98.

  23. #23
    Клерк
    Регистрация
    09.04.2010
    Сообщений
    209
    Цитата Сообщение от Flyxi Посмотреть сообщение
    Это получается касается только ООО, если мы зарегистрируем ИП, то бух учет для налоговиков не нужен? Уже голова кругом. До этого по украинскому законодательству мы работали по упрощенке и просто платили фиксированный налог, учет вести не надо было. Как сейчас перестроиться не понятно, у нас в налоговых никто консультацией по российскому законодательству помочь не может
    М.б. лучше разделить кафе (ИП) и бар (ООО). По ип так же сможете покупать продукты на рынке, без чеков. А по ООО на алкоголь у вас будут все документы. Такие темы уже обсуждались тут на форуме.

  24. #24
    Клерк
    Регистрация
    16.05.2014
    Сообщений
    25
    Цитата Сообщение от Девятый Посмотреть сообщение
    М.б. лучше разделить кафе (ИП) и бар (ООО). По ип так же сможете покупать продукты на рынке, без чеков. А по ООО на алкоголь у вас будут все документы. Такие темы уже обсуждались тут на форуме.
    ИП учет бухгалтерский вести не должен, я правильно поняла? Только касса и книга доходов

  25. #25
    Клерк
    Регистрация
    09.04.2010
    Сообщений
    209
    Цитата Сообщение от Flyxi Посмотреть сообщение
    ИП учет бухгалтерский вести не должен, я правильно поняла? Только касса и книга доходов
    Да.

    Только надо считать какая система НО вам выгоднее... УСН доходы или УСН доходы-расходы. Если вы сможете подтверждать бОльшую часть расходов, то вам будет выгоднее доходы-расходы, если меньшую, то наоборот. Но, повторюсь еще раз, считать надо в каждом конкретном случае.
    Последний раз редактировалось Девятый; 23.05.2014 в 08:33.

  26. #26
    Клерк
    Регистрация
    16.05.2014
    Сообщений
    25
    Цитата Сообщение от Девятый Посмотреть сообщение
    Да.
    спасибо большое

  27. #27
    Аноним
    Гость
    Цитата Сообщение от Flyxi Посмотреть сообщение
    а налог с доходов за этих продавцов нам платить надо?
    не надо

+ Ответить в теме

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы можете создавать новые темы
  • Вы можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •