Добрый день,подскажите каким документом в 1с8 можно отразить задолженность по питанию сотрудников в детском саду.Ситуация следующая : в течении месяца продукты на персонал списываются по меню-требованиям мед.сестрой,затем бухгалтер обсчитывает меню-требования - начисляет задолженность по питанию персоналу,затем персонал вносит в кассу бухгалтерии плату за питание.