Приветствую всех!
Вопрос следующий. Собираюсь арендовать небольшую площадь в продуктовом магазине, чтобы торговать там разливным пивом. Требуется ли получение каких-то разрешений у Роспотребнадзора ДО начала деятельности?
Натыкался в интернете на статьи, что вроде бы обязательное получение санэпидзаключений с 1 июля 2007 отменено. И могут быть только проверки. С другой стороны, если это только слухи, каким документом регламентируется обязательное получение этих санэпидзаключений при розничной торговле продуктами?