. помочь подыскать жилье по-деньгам и при этом поприличнее
2. посоветовать, что стоит посмотреть, куда сходить/съездить
3. дать какую-либо консультацию по местным вопросам (типа, в какие дни какие музеи и прочие развлекухи работают)
4. встретить с поезда среди ночи и отвезти до заказанной гостиницы (сами знаете, сколько вокзальные таксисты дерут)
Кстати, так можно не в отпуск, а просто на 2-3 дня приезжать в другой город - все равно отдых, если дорога не очень утомительная. Для одинокой мамы с ребенком - отличный вариант.