Да. При чем не только 31 декабря, а в любое время.
И вообще, если пользоваться данными письмами, то как будет в начале учетного периода в графике, например, минус 10 часов от нормы так и на 31 декабря будет минус 10 часов от нормы, сколько отпусков, больничных не было бы у работника, если не будет работать сверх графика.