Добрый день!Коллеги подскажите пожалуйста начинающему бухгалтеру .Взяла вести компанию общепит(кафе) там сменился учредитель и остатки материалов на складе нужно списать они не нужны как это правильно сделать ?какими документами (приказ инв опись)в таком случаи как правильно составить приказ и инв опись сам текст приказа какой должен быть на основании чего их нужно списать,и какие будут проводки?Также учредитель забрал алкоголь каким документам его передать ?