И еще немного о хозяйстве...

[ZhP]

Помнится, была у нас тема про кухонные приборы: http://forum.klerk.ru/showthread.php...E2%EE%EB%ED%2A
Только теперь интересует конкретный прибор: микроволновка. Да не простая, а золотая Шутка!
Напишите, у кого что, и как ей пользуетесь. Безусловно, что чаще всего её используют для разогрева пищи, насколько я понимаю. А мне интересно, кто и что в ней готовит.

[Itasika]

чаще всего её используют для разогрева пищи,

Я именно так её и использую.
Но у меня печка древняя, ей больше 10 лет, тогда с грилем не делали.
Разогреваю и размораживаю.
Даже при этом минимуме функций - ну ООООчень удобно!
Особенно - суп.

[Sveta]

Когда я собралась покупать микроволновку, то захотелось, чтобы она умела все!
но попался хороший продавец, который мне посоветовал брать печку без всяких наворотов типа гриля и конвектора. Я ему очень благодарна. Мы в микроволновке размораживаем, подогреваем и готовим тушеные блюда.
У меня уходит ровно полчаса, чтобы приготовить в ней куриные грудки с шампиньонами. 10 минут - нарезать, 20 минут - приготовить. Дети часто готовят горячие бутерброды в печке.
А если хочется что-то поджарить, то для этого есть обычная духовка.

[Itasika]

ой! совсем забыла! Даже в моей древней микроволновке - изумительно готовится гречка!
В общем, прибор полезный и нужный!!!

[Ksks]

Мы на работе и гречку и рис варили. А еще пельмени варили и овощную смесь тушили. С голоду с такой штучкой не помрешь :-)

[sema]

А я там хлеб храню Не люблю еду из микроволновки.

[Dima77]

А я там хлеб храню Не люблю еду из микроволновки.

Да уж. Меня на прошлой работе от этого вонючего ящика воротило Редко пользовался, но ...портить не буду никому настроение У меня на работе плита, кухня, удобно, яишенку забацать, пельмешки сварить На фик эту микроволновку

[Настя]

sema, а не дорога ли хлебница?

Dima77, так и микроволновку иногда мыть надо.

[zas77]

Должен сказать, что у нас печка не простаивает. Чтобы всем сразу сесть и поесть (особенно когда грудной ребёнок) получается не всегда. Поэтому, печь СВЧ и тостерницу используем постоянно. Первое на одного - троих подогреть, второе. Сорделечку, например, чтобы не отваривать, разрезал вдоль, перчиком разрез присыпал и в печку. Можно бутерброды с колбасой, но чаще с сыром. Пробовал печь картошку в мундире (надо водички подливать чуть-чуть).
Разморозка.
О! Молоко кипячу. Наливаю в широкую чашку (пиалу) на 3/4. желательно поставить в тарелку на случай "побега". Сначало внимательно наблюдал через сетку дверцы. Теперь ставлю на определённое время и лишь последние 10 сек. веду наблюдение.
Грилем не пользуемся.

[Karla]

я печку использую для размораживания, разогревания пищи, варю каши, картошку, а если есть несвежий хлеб, то в печке он становится замечательно мягким и вкусным.

[karma]

Печку купили давненько и по первости очень выручала, т.к. был грудной ребенок (незаменимая вещь!). Потом как-то подвернулась книга (около 1000 рецептов для микроволновки) и тут я начала экспериментировать, мне понравилось: и суп, и картошка, и овощи, и плов, и пирог шоколадный, о бутиках даже и речи нет, каких там только нет рецептов и все вкусные. Потом остыла я к этому делу и теперь в основном только подогреваю.

[sema]

sema, а не дорога ли хлебница?

Я не так богата, что б покупать дешевые... хлебницы

Ну у кого еще есть такая оригинальная хлебница с процессором?

[Mil]

да.... Жень, ИМХО, лучше на хату копить, а микроволновки - это уже барство! Жениться будете - подарим! =)

[zas77]

да.... Жень, ИМХО, лучше на хату копить, а микроволновки - это уже барство! Жениться будете - подарим! =)

Хорошая идея
А кто женится? Я что-то пропустил
Отметим по-КЛЕРКовски

[Алексей Старшинов]

Лишний источник СВЧ дома - не очень хорошо. Тем более механизм воздействия СВЧ на организм до конца не исследован.

[ZhP]

Лишний источник СВЧ дома - не очень хорошо. Тем более механизм воздействия СВЧ на организм до конца не исследован.

Ага, а также мобильных телефонов..

[Птица]

У меня уходит ровно полчаса, чтобы приготовить в ней куриные грудки с шампиньонами. 10 минут - нарезать, 20 минут - приготовить.

Sveta, рецептик не подскажете?

[Sveta]

Птица, да все предельно просто.
немного растительного масла, банку шампиньонов, а сверху порезанные на небольшие кусочки куриные грудки. Посолить, посыпать приправой (я обычно карри добавляю) и залить все 200 г сливок (возможны варианты - майонез, сметана) и на 20 минут в микроволновку. Грибы обязательно под грудки, иначе они прыгать будут по всей печке

[Птица]

Sveta, спасиб большое! небольшое уточнение: грибы непременно из банки? чтоб не прыгало все это дело, под крышкой можно готовить? 20 мин. на какой мощности?

[pretty]

Я купила недавно без наворотов, использую для приготовления любимых бутеров.

[Sveta]

Птица, я всегда использую грибы из банки, по-другому не пробовала. Так быстрее получается. И готовлю без крышки, испаряется жидкость и немного запекается верх.
А мощность максимальная, кажется, 800Вт

[Птица]

Sveta, спасибо большое, попробую

[Настя]

Ну у кого еще есть такая оригинальная хлебница с процессором?

У всех, у кого есть микроволновки! Только они не знают, что это хлебница.

[repko2]

И я на новый год себе микроволнуху подарила,порадовала,так сказать
Принесла,поставила,начала читать инструкцию(раньше никогда ею не пользовалась).
Начиталась,так потм месяц боялась к ней подходить.Понапугали.Особенно убило.что нельзя в ней обувь и газеты сушить.
Потом ничего,попривыкла.
Сначала только разогревала.Потом освоила гриль.Курицу-гриль делала едва ли не через деньОчень удобно-быстро и не надо следить за ней,как в духовке-поставил и забыл.
И только недавно начала эксперементировать с приготовлением блюд.
Первое,что прриготовила-голубцы.Нужно сказать,отменно получилось.Они как бы это правильно сказать-свежие получаются,живые,не то что на плите.
Вчера тефтели в томатном соусе готовила-тоже прикольно.
А вот конвекцией не разу не пользовалась.Уже жалею ,лишние 3 тысячи переплатила.

[ZhP]

А вот конвекцией не разу не пользовалась.Уже жалею ,лишние 3 тысячи переплатила.

А может и не переплатили?
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9401

[repko2]

Ну,спасибо,порадовали!
Теперь с Клерка на Кукин

[Girine]

Не стала внимательно читать, кроме первого поста, может повторюсь .
На день рождение, год назад, подарили на работе микроволновку. Вещь - класс.
Мало того, что в ней все размораживаю, разогреваю, но, главное, - готовлю кучу всего, быстро и без проблем (конечно, не все). Получается не хуже, чем на плите (готовлю хорошо, отец в свое время научил).
Самое лучшее - пицца, особенно из морепродуктов, потом разное мясо в собственном соку или в соевом соусе, сожно и гриль.

[Елена Сеченова]

я себя без микроволновки например, вообще уже не представляю. Ну вот надо вам разогреть тарелку супа или стакан компота??? и что ради этого на плиту??? а тут поставил и усе! а быстро разморозить кусок мяса, или курицу! естественным путем это будет несколько часов, а тут макс. 15 мин! так что это очень великое изобретение!
Из готовки, естесссно, бутеры, пару раз мясо делала, в основном конечно для разогрева, и разморозки!

[Itasika]

Ну вот надо вам разогреть тарелку супа

Полностью поддерживаю!
А то ведь как раньше приходилось - сначала кастрюлю супа подогреваешь (ну или там в миску железную с налитым из кастрюли супом) - и на стол!
Размораживать-разогревать всё остальное, опять же...
Муж, к примеру, пришёл позже на час позже того, как ужин был готов. Кастрюльки-сковородки на огонь ставить? В железные мисочки перекладывать и разогревать???? И только потом на тарелочку..
А тут - налила суп в горшочек, затем - положила кусок мяса/котлету/голубцы/перцы/ и т.д. с гарниром на тарелочку - 2 мин. и как только что приготовленное!
Ещё и красиво! Зеленью посыпать, салатика добавить, кусочек хлебушка, соус - и всё как в лучших домах ЛондОна и Жмеринки!
Молоко, опять же, как zas77 сказал.... Парочка экспериментов - и навостритесь кипятить на глаз по критериям объём/посуда/время/температура.

PS а вот всё-таки насчёт гриля - посоветуйте, кто переходил с обычной микроволновки на продвинутую... Оно хорошо есть? И хорошо весьма?

[Алексей Старшинов]

А вот Кофе в ней получается - отстой.