знакомый предприниматель хотел заняться розничной торговлей, и купил товар оптом на рынке....но передумал и отдал, вернее подарил, этот товар мне ( я-ИП , с розничным отделом).....каким документом это оформить....можно ли составить просто расписку?? и не заверять у нотариуса???