Подскажите про кафе на УСН(15%)

[Аноним]

Пригласили на работу в кафе, сегодня пришла и поняла что попала.
Черт ногу сломает. Но ладно потихоньку разберемся.
У них там ведется так: доход-выручка, а расход это оплата товара. И все. И никакого списание блюд.Так разве можно?

[Storn]

а система налогообложения ?

[Аноним]

усн дох-расх

[Над.К]

ТОвар для них - это материалы. А материалы при УСН списываются по оплате (при условии, что материалы получены)

[Аноним]

т.е. не надо вести всякие заборные листы, выпуски продукции, продажи продукции?

[Feminka]

Не надо, если конечно собственнику не будет интересно, а почему это на бутерброд с икрой ушла вся банка.